Все мы учились собирать грибы в детстве. Я до сих пор помню уроки деревенского дедушки Тимофея. Идем по лесу ребячьей гурьбой, а навстречу он с палочкой (одна нога на фронте повреждена была, поэтому он то и дело останавливался передохнуть), мы тут же к нему. В корзине у него боровики, грузди, подосиновики, лисички – все один к одному, чистые, как умытые.
– Дедушка, где вы набрали таких красавцев? – спрашиваем.
– А тут же, где вы ходите. По лесу ходи – под ноги гляди. А вы же бежите, сорванцы. А я потихонечку шагаю, пошевелю палочкой листочек, а под ним грибочек. Он ведь тоже любопытный: захочется ему глянуть, кто по-птичьему насвистывает, выставит шляпку – а я его в корзину.
Глаза у деда ласковые, будто спрашивает, верим мы ему али нет. И в доказательство палочкой травку поднимает, а под ней боровичок.
Дед знал много разных примет, пословиц, загадок, сказок. Мне и сейчас слышится его смешливый говорок: «Волнушки берут старушки, обабки берут бабки, масленки берут девчонки, опятки берут ребятки».
– А грузди? Дедушка, кто берет грузди?
– Грузди сырые и сухие берут все в России, – гордо восклицал он. Набрав грибов, садились отдыхать. Дед загадывал загадки.
Много древних названий у августа. И все связаны с землей-кормилицей: зарничок, хлебосол, густоед, собериха-припасиха, серпень, жнивень, опять же грибник, «межняк» – межа лета и осени. Самый напряженный месяц полевых работ: и косить надо, и пахать, и сеять, на весь год запасти корма, хлеба, заготовить разносолы.
Одной из примечательных дат августа является 2-е число – Ильин день. Последний летний праздник, посвященный пророку Илии. Один из самых почитаемых праздников – праздник первого хлеба сжатого. Существовало поверье, что с Ильина дня нельзя купаться – вода студеная, можно заболеть. Илья, дескать, ездит по небу на конях, и от быстрого бега одна из лошадок теряет подкову, которая падает в воду, и вода холодеет. Эту легенду не раз слышал от бабушки, прожившей 80 лет.
14 августа – первый Спас, названый медовым. Пасечники выламывают в ульях соты. Пчелы перестают носить душистый взяток и отдыхают. Начинают отлетать ласточки: «ласточки весну начинают, осень накликают».
19 августа – второй Спас, яблочный. Пришел срок срывать яблоки. Август исстари называют яблочным месяцем.
28 августа – Успенье – третий Спас, хлебный. Дожинки хлеба. Дожиночный сноп называли именинником. Словно живому существу воздавали почести, украшали лентами. С песнями его несли в деревню, водили вокруг него хороводы. Август – граница зеленокудрого лета и золотой осени.
…Лето бежит вприпрыжку, говорят в народе. Макушка лета позади. Август – самый щедрый и для огородников. С огорода поступает на стол ранний картофель, украшают наши блюда молодая и сочная морковка, чеснок, лук. Урожай, дарующий людям спасение. Но, чтобы он вырос, надо потрудиться. Как встарь, так и сегодня все мы это понимаем, работая с весны до осени на дачах, садовых участках. Пусть же наш труд приносит нам и достаток, и радость в душах.
Василий ЕРМАШОВ